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烤箱版烤生蚝：美味又简单的海鲜大餐

发布时间：2023-11-25 12:07:40编辑：何洋来源：

主料：生蚝一箱

辅料：蒜头三个、朝天椒三个、蚝油两勺、盐两勺、花生油三大勺

烤箱版烤生蚝：美味又简单的海鲜大餐

做法步骤：

    把生蚝冲洗干净，特别是粘在生蚝表面的东西。

    沿着生蚝的口，把它撬开。

    撬开之后，把生蚝冲洗干净，割断凹壳中的韧带，把生蚝翻过来。

    把弄好的生蚝摆好。

    把蒜头、朝天椒分开切碎，再拌在一起（最好切碎一点，口感会更好）。

    放盐、油、蚝油，搅拌均匀即可。

    把调好的蒜蓉酱均匀的放在生蚝上。

    放进烤箱里，上下火200度烤25分钟（每个烤箱的时间都不太一样）。

    这就是成品图了。

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标签：烤生蚝 

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