家常速炒凉粉:简单烹饪,美味不减
2024-01-29
独家香菇鸡汤面的做法
主料:鸡腿骨、面条、香菇
辅料:葱段、姜片、盐、料酒、香肠、香菜
做法步骤:
剔出鸡腿骨,将骨头放入锅中炖煮,以小火炖煮20分钟。
在此期间,将香肠切丁,香菇洗净切丁备用。
将焯水后的鸡腿骨,加入葱段和姜片,再加入料酒,煮开后转小火炖煮20分钟。
加入香菇,继续小火炖煮10分钟,加盐调味。
将煮熟的面条放入碗中。
倒入炖好的鸡汤,并加入香肠粒和香菜即可享用。
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标签:香菇鸡汤面
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