秋葵炒鸡蛋做法大公开:美味营养的健康佳肴

发布时间:2023-11-24 13:07:57编辑:薛瑗来源:

秋葵炒鸡蛋新做法

主料:秋葵250g,鸡蛋3个

辅料:葱、蒜各适量

调料:油、盐、酱油1茶匙

做法步骤:

    先将秋葵切去头尾,再将其切成小段。

    打散鸡蛋,加入少许盐调散。

    在锅内烧开水,加点油和盐,放入秋葵焯水1分钟,然后捞出过凉水。

    热锅加油,将鸡蛋倒入锅中煎至定型,然后铲出备用。

    再次在锅内放油,放入葱蒜炒香。

    秋葵炒鸡蛋做法大公开:美味营养的健康佳肴

    倒入秋葵翻炒均匀。

    倒入之前煎好的鸡蛋。

    加入酱油翻炒至食材断生入味,即可出锅。

    将做好的秋葵炒鸡蛋成品装盘上桌即可享用。