清蒸虹鳟鱼做法大公开:简单易学,美味营养的鱼肉佳品

发布时间:2023-11-09 17:07:38编辑:戚元来源:

清蒸虹鳟鱼的做法

主料:虹鳟鱼1条

辅料:葱20g、姜10g、白酒适量、花生油25ml、蒸鱼豉油30ml

做法步骤:

将虹鳟鱼去除内脏并清洗干净。

清蒸虹鳟鱼做法大公开:简单易学,美味营养的鱼肉佳品

用刀从鱼背上切开,以便更好地入味。

在鱼身上撒上一些葱姜丝,并淋上适量的白酒。

将虹鳟鱼放入蒸锅中,用旺火蒸煮至气冒出,蒸10分钟左右。

将蒸好的汤汁倒掉,检出葱姜丝,然后在鱼身上重新撒上一些葱姜丝。

浇上一勺热的花生油。

3、淋上适量的蒸鱼豉油即可。