红枣小米粥的制作方法及营养功效

发布时间:2024-03-31 16:07:14编辑:堵逸来源:

红枣小米粥的制作方法

主料:小米100克、冰糖20克

辅料:清水1500ML、红枣50克

做法步骤:

准备小米,加入清水淘洗一遍。

锅里一次性加入足量的水,水开后,倒入小米。

搅拌几下,避免沾锅,再次开锅后,转文火。

锅盖留小缝隙,避免溢锅。

熬40分钟后,红枣清洗干净,对半切开,准备20克冰糖。

将冰糖和红枣倒入快熬好的粥中。

搅拌几下,再次锅开后熬5分钟关火。

红枣小米粥的制作方法及营养功效

再闷一会儿即可。

成品特点:香甜粘稠,散发着浓郁的枣香味。

营养功效:健胃除湿、补脾润躁、宁心安神。