水晶汤圆:美味与美观的完美结合
2024-03-31
主料:无油酥性饼干300克左右、淡奶油500克
辅料:炼乳30ml、白糖2汤匙
制作步骤:
将无油酥性饼干用擀面杖压成碎屑,备用。
淡奶油中加入白糖和炼乳,用打蛋器打至九成发,即体积膨大、质地细腻。
准备一个普通食品袋或裱花袋,将打好的淡奶油装入袋中,袋角剪一个小口,备用。
准备一个容器,先铺一层打好的淡奶油。
撒上一层饼干屑。
再铺一层奶油。
再撒饼干屑,重复至容器满。
最后在表面撒一层饼干屑。
将成品冷冻半小时或冷藏2小时后口感更佳。
制作完成后,你就可以享受到一个简单又美味的木糠蛋糕了!
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标签:木糠蛋糕
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