减脂瘦身食谱:日式推蛋的独特做法
2024-03-29
四季豆:600公克
猪绞肉:100公克
葱:20公克
姜:20公克
蒜头:20公克
调味料:
酱油:1又1/2大匙
米酒:2大匙
糖:1/2大匙
做法:
1、将四季豆进行清洗,去除头尾,然后使用热油炸熟,确保四季豆变得脆口并准备备用。同时,将葱、姜、蒜头切细末备用。
2、加热2大匙油,放入切好的葱、姜、蒜头末,炒香。
待香味散发出来后,加入猪绞肉炒熟。
炒熟的猪绞肉中加入所有调味料,继续翻炒,让调味料充分渗透到四季豆中。
3、加入之前炸好的四季豆,用小火干煸至汤汁收干即可。
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标签:干煸四季豆
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