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怎样炸麻花：家常面点做法大揭秘

发布时间：2024-03-29 14:07:46编辑：顾琪来源：

普通面粉200克

鸡蛋1个

小苏打粉1.5克

白糖20克

盐2克

水50克

制作步骤：

怎样炸麻花：家常面点做法大揭秘

将所有原料放入盆中混合均匀，揉成光滑面团，用盆盖上松驰30分钟。

将面团擀成面片，再切成细面条。

将面条搓圆，再向相反方向搓，再对折用手指套在面条上绕紧成为两股麻花。

再对折就成四股麻花，头子塞进活套里捏紧。

油锅七成热先放一个进去，立刻浮起颜色变黄，这时就可以大批放入炸至金黄捞出即可。

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标签：怎样炸麻花

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