蒜苔炒肉丝:一道美味健康的家常菜

发布时间:2024-03-28 12:07:20编辑:瞿芝来源:

蒜苔1把

肉丝(猪或牛)100g

姜3片

豆瓣酱1大匙

糖适量

麻油少许

油膏1大匙

奶油一块

韩国泡菜1小碗

蒜苔炒肉丝:一道美味健康的家常菜

辣椒粉1大匙

糖1小匙

麻油适量

做法:

将肉丝加入酱油和米酒腌制入味。

加热油锅,加入姜片煎香,然后下入肉丝炒至半熟。

加入奶油和肉丝炒匀,然后放入蒜苔。

加入少许水,用中小火焖炒。

淋上适量的油膏,继续翻炒至收干。

1、将炒好的蒜苔肉丝盛盘上桌即可。