越瓜小炒：鲜辣可口的夏日快手菜

发布时间：2024-03-28 09:07:39编辑：胡林来源：

越瓜 - 6片

小辣椒 - 4条（依个人口味）

蒜头 - 5颗

越瓜小炒：鲜辣可口的夏日快手菜

油 - 1大匙

鲜味炒手 - 1.5匙

做法：

将蒜头和辣椒切末。越瓜切片，建议选用小片以获得更好的口感。

加热油锅，放入蒜头和辣椒爆香。然后加入越瓜，用大火快速翻炒。

加入鲜味炒手，继续翻炒直至越瓜颜色变为翠绿色。

装盘，作为便当的小配菜即可。

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