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2024-03-27
新式猪肝炒洋葱做法
所需材料:
洋葱,猪肝,生粉,料酒,姜,糖,味精
制作步骤:
1.将洋葱切成条状备用,猪肝则切成片状备用。
2.将猪肝加入生粉和料酒腌制10分钟,这样可以使猪肝更加鲜嫩并去除腥味。
3.小火炒香洋葱及姜片,再放入腌制好的猪肝片,改用大火翻炒。
4.加入适量的酱料,继续翻炒一段时间后加入糖,提升口感。
5.最后加入味精,拌炒均匀即可出锅。
这样制作出来的猪肝炒洋葱口感鲜美,营养丰富,是一道美味又健康的佳肴。
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标签:洋葱炒猪肝
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