鸭血豆腐简单做:家常美味,轻松烹饪

发布时间:2024-03-26 14:37:19编辑:荆翠来源:

准备材料:鸭血250克、豆腐250克、葱5克、姜5克、胡椒粉1/2茶匙(3克)、盐1/2茶匙(3克)、鸡精1克、油1茶匙(5ml)。

做法:

1、我们需要将豆腐和鸭血清洗干净。

2、将豆腐和鸭血切成块状,同时将葱姜切成末。为了更好的口感,建议先将豆腐焯一下水。

在锅中加入少许油,将葱姜末倒入锅中爆香。

鸭血豆腐简单做:家常美味,轻松烹饪

倒入适量的水。

将切好的豆腐和鸭血放入锅中。

等到水开后,再煮一会儿,加入盐、胡椒粉和鸡精即可。