三杯鸡的制作方法：鸡肉与香料的完美结合

发布时间：2024-03-25 17:07:20编辑：司空强来源：

白斩鸡肉600公克，蒜头10粒，姜片6片，九层塔10公克，沙拉油1大匙，酱油2大匙，砂糖1大匙，米酒半杯，香油2大匙

做法：

取一锅烧干后加入沙拉油，再放入大蒜、姜片以中火爆炒至变黄褐色。

将鸡肉和所有调味料加入锅中，改以小火焖煮至汤汁收干。

三杯鸡的制作方法：鸡肉与香料的完美结合

加入九层塔略微拌炒即可。

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