家常炒粉丝：简单易学的美味粉丝做法

发布时间：2024-03-25 09:07:39编辑：柏仪来源：

粉丝200g，红辣椒1个，干辣椒2个，姜末少许，盐、酱油适量，蒜叶少许。

做法：

家常炒粉丝：简单易学的美味粉丝做法

将粉丝浸泡在水中，直到变软。

将红辣椒切成粒状。

在热锅中加入食用油，加入干辣椒和姜末，用小火炸炒出香味。

加入粉丝，用中火煸炒约1分钟。

加入适量的酱油和盐，以及少许糖，继续翻炒均匀。

加入适量的开水，将粉丝煮至入味。

当粉丝汤汁开始变得浓稠时，加入红椒粒，继续翻炒。

最后加入少许鸡精，翻炒均匀后即可出锅。

在粉丝上撒上蒜叶末作为装饰。

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