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萝卜丸子家常做法：简单又美味的烹饪指南

发布时间：2024-03-23 18:07:21编辑：单于顺来源：

主料：

白萝卜半个

炼乳两大匙

火腿一小块

香油一匙

淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁

盐适量

做法：

将火腿煮熟后切碎。

白萝卜切成块状，然后再削成球状，全部削完。

将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟，用漏勺起出后用凉水浸凉。

将萝卜丸子放入碗中，加入汤或水（如果加的是水，就要放一咖啡匙鸡精，芡汁中就不用放味精了），上蒸锅蒸20分钟以上。

起出后将碗中的汤倒入炒锅中（喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤，我加的比较少）。

将炼乳放入汤中。

煮沸后倒入萝卜丸子，勾芡后淋上香油倒入火腿。

萝卜丸子家常做法：简单又美味的烹饪指南

铲匀后装盘，为了好看，再撒上火腿肉末即成。

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标签：萝卜丸子家常的做法 

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