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2024-03-22
四季豆橄榄菜炒肉沫的制作方法
所需材料:
四季豆250克
橄榄菜1勺
肉沫50克
老抽半勺
生抽1勺
盐1克
糖1克
制作步骤:
购买新鲜的四季豆,将其洗净,去除头尾的蒂和旁边的筋。
将四季豆切成小粒状,但切记要拍照记录。
在炒锅里倒入一调羹的油,然后把肉沫倒进去煸炒,将肉沫装起来备用。
倒入一调羹的油,把切好的四季豆倒进锅里煸炒,直到四季豆由嫩绿色变成深绿色。
将橄榄菜和煸炒过的肉沫倒入锅里,再加入适量的老抽、生抽、盐和糖。
用铲子将所有食材炒散拌匀,确保所有菜和佐料充分融合。
最后完成装盘,将美味的四季豆橄榄菜炒肉沫装入盘中。
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标签:橄榄菜四季豆
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