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豆腐皮蛋沙拉：简单美味，营养丰富的家常小吃

发布时间：2024-03-22 14:07:39编辑：蒲豪来源：

所需材料：

    豆腐：一盒

    皮蛋：两个

    香菜：一小把

    豆腐皮蛋沙拉：简单美味，营养丰富的家常小吃

    生抽：适量

    香油：适量

制作步骤：

将豆腐从盒中取出，放在碗里。豆腐的选择可以根据个人口感偏好，一般豆腥味越重的豆腐口感会更加细滑。

皮蛋包好，切成小块儿。皮蛋的口感弹牙，能够为沙拉增添一丝嚼劲。

香菜洗净，切碎。香菜独特的香气能够为这道沙拉增添清新的味道。

将切好的皮蛋和香菜均匀地放在豆腐上。

加入适量的生抽和香油，拌匀即可。生抽可以提鲜，而香油则能增加这道菜的香气。

拌匀后的豆腐皮蛋沙拉不仅色泽诱人，而且味道鲜美，是夏日里的一道清爽佳肴。无论是作为配菜或是小吃，都是非常合适的选择。

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标签：豆腐皮蛋 

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