寒天甜品制作：洋菜粉的巧妙凝固与切割

发布时间：2024-03-22 12:07:42编辑：路岚来源：

要制作洋菜粉甜品，你需要准备以下材料：8公克洋菜粉、100公克细砂糖和750公克水。接下来，按照以下步骤进行制作：

将所有材料放入锅中，加热并搅拌，直到洋菜粉完全溶解，没有颗粒状。在煮的过程中，要不断捞除浮沫，以确保外表光滑。

将煮好的洋菜液慢慢倒入一个干净无水的四方浅盘中，静置或放入冰箱冷藏，等待它凝固。

寒天甜品制作：洋菜粉的巧妙凝固与切割

一旦洋菜液完全凝固，就可以小心地取出，并将其切成约1公分的小方块。现在，你的洋菜粉甜品已经完成了，可以享受它的美味了。

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