糍粑制作方法：简单易学的美味小吃

发布时间：2024-03-21 15:37:20编辑：成娴来源：

糍粑的制作过程

材料：糯米

做法：

将糯米浸泡一晚，然后沥干并蒸熟。确保糯米不要蒸得太稀，否则不易成形。

蒸熟的糯米，使用擀面棍进行打揣，就像擀面一样擀，或者用手像洗衣服那样搓，目的是要将糯米揣烂。

糍粑制作方法：简单易学的美味小吃

打揣好的糍粑，趁热沾上一些花生粉食用。如果想要更甜的味道，可以在糍粑里包上糖，然后用少许油煎一下（本来应该是包豆沙的，但因为红豆蒸好后没时间炒，所以用白糖代替了）。

这样，一道美味的糍粑就做好了。

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