轻松掌握!松饼的做法详解

发布时间:2024-03-21 11:07:40编辑:上官善来源:

要制作这道美味的松饼,你需要准备以下材料:1/2杯低筋面粉、5个鸡蛋、1/4杯沙拉油、1/2杯贡白糖以及少量盐。除此之外,还需要额外准备一些沙拉油用于涂抹锅底。

现在,让我们开始制作:

1、准备一个干净的打蛋盆,将5个全蛋打入盆中。

使用打蛋器将鸡蛋打发,打发的时间约为7~8分钟。如果你没有打蛋器,也可以用手打发,但时间需要加倍。

2、将筛过的低筋面粉、贡白糖以及1/4杯沙拉油倒入打发的蛋糊中,一起搅拌均匀。

轻松掌握!松饼的做法详解

预热锅子或烤箱,将少量沙拉油或奶油均匀涂抹在锅底。

倒入搅拌好的蛋糊,以150℃烤约10分钟,或者直到松饼呈金黄色。

烤好后,可以根据个人口味在松饼上涂抹果酱、巧克力酱、糖浆或者撒上花生粉,增添更多美味。现在你可以享受这款松软可口的松饼了!