番茄牛肉的做法：简单美味的家常菜

发布时间：2024-03-21 10:37:21编辑：包信来源：

烹饪材料：牛肉、番茄、番茄酱、青椒、洋葱、姜末、蒜末、盐、糖、老抽、生抽、胡椒粉。

做法：

最好使用梅花肉部分的牛肉，将其切成薄片，并用胡椒粉、黄酒、老抽和盐腌制15分钟。

在锅内倒入少许油，将牛肉入锅煸炒至5分熟，盛出备用。

番茄牛肉的做法：简单美味的家常菜

重新在锅内倒入油，放入洋葱、花椒、姜末、蒜末，煸出香味后，放入番茄。

待番茄稍稍变软时，将牛肉及汤汁一起倒入，加入少许水。

继续煮至牛肉完全熟透，加入番茄酱和青椒。

最后放生抽、盐和少许糖调味，不要忘记再次加入胡椒粉。

完成所有步骤后，与家人一起分享这道美味的牛肉番茄烩。

搭配一碗香喷喷的热米饭，更是美味可口！

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