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小米面发糕的制作方法：富含营养的小甜点

发布时间：2024-03-20 19:07:19编辑：禄宏来源：

小米豆面发糕的制作方法

材料：

    小米粉：500克

    黄豆面：250克

    小苏打：少许

    碱：5克

    温水：400克

    大枣：适量

制作步骤：

小米面发糕的制作方法：富含营养的小甜点

将小米粉放入盆内，加入黄豆面、小苏打和碱，搅拌均匀。

慢慢加入温水，边加边搅拌，调成稀软面团。

大枣洗净，备用。

笼屉内铺好屉布，将稀软面倒在屉布上抹平，上面放上大枣。

将笼屉架在滚开水、冒大气的锅上，用旺火沸水足气蒸约20分钟，直至熟透。

完成后将发糕取出，切成菱形块即可。

特点：暄软，甜香，易消化吸收。

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标签：小米面发糕 

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