茶叶蛋制作方法：简单易学的美味佳肴

发布时间：2024-03-19 19:07:38编辑：房秀来源：

鸡蛋10个

茶叶蛋制作方法：简单易学的美味佳肴

红茶叶2大匙

卤包1包

酱油1/2杯

做法：

将鸡蛋放入水中煮至蛋白凝固，约需5分钟。取出后泡在冷水中，用汤匙或筷子轻轻敲压蛋壳，制造出裂痕备用。

锅中加入2000㏄的水，放入红茶叶、卤包、酱油，再加入步骤1中处理过的鸡蛋，以小火慢煮约30分钟。

熄火后，让鸡蛋在卤汁中浸泡至入味即可。

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