家常美食推荐:榨菜肉丝汤,营养美味一举两得

发布时间:2024-03-19 16:37:20编辑:腾来源:

在繁忙的生活中,有时候我们也需要享受一些简单而美味的食物。今天,我将为大家介绍一道简单易做的猪肉榨菜油菜汤。

1、我们需要准备以下材料:榨菜50克、猪肉里脊50克、油菜30克、青葱2根、食盐5克、酱油5克、味精3克。

2、让我们开始制作:

家常美食推荐:榨菜肉丝汤,营养美味一举两得

将榨菜洗净,切成细丝。猪肉里脊也切成丝状,油菜则洗净,并挑选出完整的单叶。

加热一个煮汤锅,放入猪油将其化开,然后加入肉丝和榨菜丝进行混炒。

加入适量的盐和酱油,继续翻炒至肉丝和榨菜丝熟透。

加入适量的开水,将锅中的食材煮至沸腾。

放入洗净的油菜叶,继续煮至油菜叶变软。

在起锅之前,加入味精和青葱,搅拌均匀即可。

这道猪肉榨菜油菜汤不仅简单易做,而且营养丰富,是一道美味又健康的家常菜。如果你喜欢一些辣味,还可以在炒榨菜和肉丝的时候加入一些辣椒粉或者辣椒酱,增加口感和味道。

这道猪肉榨菜油菜汤是一道适合各种人群食用的美食。无论是忙碌的上班族还是家庭主妇,都可以轻松制作出这道美味佳肴。享受美食的同时,也能感受到家的温暖和舒适。