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简单美味：韭菜花炒虾仁的家常做法

发布时间：2024-03-16 19:07:20编辑：欧阳梅来源：

蒜头，切碎成蒜末

韭菜花，一把

简单美味：韭菜花炒虾仁的家常做法

虾仁，六只

高汤，我用的是鸡汤，100ml

盐，适量

做法：

热锅下油，放入虾仁煎炒。煎炒至虾仁稍微上色，散发出香气后，取出备用。

利用煎虾仁剩下的油，爆香蒜末。

倒入高汤，同时加入韭菜花拌炒。

韭菜花煮熟后，加入盐巴调味。

最后将煎好的虾仁倒入锅中回温，翻炒均匀。

炒至所有食材断生，即可盛盘上桌。

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标签：韭菜花炒虾仁

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