首页>>舌尖美食 >>内容

甘梅薯条：金黄酥脆的美味诱惑

发布时间：2024-03-16 10:07:44编辑：惠康来源：

地瓜：200克

地瓜粉：20克

低筋面粉：10克

甘梅薯条：金黄酥脆的美味诱惑

吉士粉：10克

水：45克

梅子粉：适量

做法：

将地瓜切成宽约0.8公分的长条，然后泡水。

把除了梅子粉以外的粉和水拌匀，制作成粉浆。

将地瓜沥干，放入粉浆中。

加热油锅，油温达到约180°时，放入地瓜。转中小火炸制，因为地瓜有厚度，如果火候过大，外表容易上色，而内部可能未熟。

炸约三到四分钟后，地瓜呈金黄色，此时可以转中大火，再炸10秒左右，逼出多余的油。

捞出地瓜，洒上梅子粉或者直接吃原味，享受美食的独特风味。

免责声明：本站所有作品图文均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系我们

标签：甘梅薯条 

上一篇：香辣魅力：自制红油点亮凉菜美味

下一篇：夏日清爽凉拌粉丝：简单易做，美味解暑

相关文章

© 2010-2024 All Rights Reserved   纯尚生活网 版权所有