制作美味羊羹:传统甜品的现代演绎

发布时间:2024-03-14 09:07:40编辑:翟豪来源:

水800毫升,洋菜粉30克,细砂糖800克

红豆沙500克

绿豆沙500克

做法:

将水和洋菜粉混合搅拌均匀,用中小火煮滚至黏稠后即可熄火。

取一半的洋菜液加入红豆沙,剩余的一半加入绿豆沙,各自搅拌均匀。

过筛后倒入模型内放凉,即可制成羊羹。食用前可以切片或切块。

制作美味羊羹:传统甜品的现代演绎

这样,一道美味的羊羹就做好了!你可以根据自己的口味选择加入不同的豆沙,享受不同的口感。