制作美味葡萄干米糕的秘诀

发布时间：2024-03-13 16:07:21编辑：满哲来源：

300公克的圆糯米

200公克的二号砂糖

100公克的葡萄干

20个布丁模型

做法：

将圆糯米洗净后浸泡约4小时，然后将其置入蒸笼中蒸煮约20分钟，直到糯米变得熟透。

趁热将二号砂糖拌入糯米中，直到砂糖完全融化，与糯米混合均匀，形成米糕。

在布丁模底部排入葡萄干，然后填入米糕，压实至满。所有材料依此顺序作好，稍静置片刻至米糕定型。

制作美味葡萄干米糕的秘诀

最后脱模扣出，即可食用美味的葡萄干米糕。

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