蒸肉饼制作方法:简单又美味的家常菜

发布时间:2024-03-12 09:07:43编辑:邱真来源:

    猪肉馅:200克

    蒸肉饼制作方法:简单又美味的家常菜

    豆干:若干

    青豆:100克

    盐:适量

    生抽:适量

    糖:适量

    味精:适量

    料酒:适量

做法:

选择三肥七瘦的坐臀肉,将其剁成肉馅,加入盐、生抽、糖、味精和料酒调味。搅拌均匀后,加入青豆碎并再次拌匀。

取一个碗,将切块的豆干放在碗底,再将调好的肉馅放入碗中,稍微整形。

煮饭时,将碗放在蒸屉上,让肉馅和豆干一同蒸煮。这样,饭煮好时,菜也同时蒸好了。一举两得,省时省力。