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制作美味锅巴的简单步骤：炸出金黄口感

发布时间：2024-03-11 19:37:22编辑：戚骅来源：

    米饭 250g

    干淀粉 25g

    油 300ml

做法：

将2茶匙油（10ml）加入米饭中，搅拌均匀。

将混合物放入微波炉中，以600瓦（或中火）火力加热1分钟。

取出加热过的米饭，加入干淀粉，搅拌均匀，揉成团。

用擀面杖将团压成0.5cm厚的片，摊在微波盘中。

将片状米饭再次放入微波炉中，以600瓦（或中火）火力加热4分钟。

取出米饭片，切成菱形块或其他形状的小块。

大火烧热锅中的油至六成热，放入切好的锅巴块。

制作美味锅巴的简单步骤：炸出金黄口感

炸至锅巴块呈淡金色，捞出，沥去油分即可。

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标签：锅巴怎么做 

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