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红烧芋头的做法：口感酥脆，色香味俱佳的美食

发布时间：2024-03-11 10:07:22编辑：宣枫来源：

    味积鲜

    猪肉

    姜

    葱

    油

    白糖

    香菜

    红烧芋头的做法：口感酥脆，色香味俱佳的美食

    芋头

    盐

做法：

1、我们将芋头去皮并洗净，然后加入适量的盐，将其晾晒一天，直到表皮变得风干。这是为了使芋头的表皮变得更加脆口，口感更佳。

2、在锅内加入少许油，将肥肉片放入油中炸成肉孜，然后再加入瘦肉片，葱和姜也入锅，同时加入味积鲜炒出香味。

随后，我们放入芋头并在锅中反复翻炒，期间加入适量的水进行烧煮。建议使用中火进行煮炖，如果需要的话，可以加入少许白糖进行调味。

3、当汤汁收干时，加入香菜翻炒均匀后即可出锅。如果此时没有准备香菜，可以省略加香菜的步骤。

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标签：红烧芋头的做法 

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