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酸菜粉条的做法：简单美味的家常菜

发布时间：2024-03-10 19:07:42编辑：贺悦来源：

酸菜、粉条、生抽、老抽、鸡精、料酒。

做法：

酸菜粉条的做法：简单美味的家常菜

将酸菜切成细丝，粉条用热水泡软，备用。

热锅凉油，将酸菜放入锅中煸炒片刻，加入适量的料酒和生抽，少许老抽，翻炒均匀。

加入适量的热水，将泡软的粉条放入锅中，用中火煮至粉条变软。

继续翻炒至汁液收浓，最后加入适量的鸡精调味，翻炒均匀即可。

这道菜的做法非常简单，只需要将酸菜和粉条放入锅中煸炒，加入适量的调料和热水煮熟即可。在煮至过程中要注意火候，以免煮糊或煮不熟的情况发生。最后加入鸡精调味即可出锅。这道菜不仅简单易做，而且美味可口，适合家庭聚餐或晚餐。

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标签：酸菜粉条的做法

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