家常青椒炒肉丝的做法，简单美味，快来学！

发布时间：2024-03-10 12:37:20编辑：翠来源：

制作步骤：

1、准备好猪肉丝，加入食盐、料酒、少量的花椒粉和胡椒粉，充分拌匀。接着，加入适量的食用油，继续搅拌至肉丝起劲。让肉丝腌制十到十五分钟，使其更加入味。

取一个锅，加入食用油并烧热。待油热后，将腌制好的肉丝倒入锅中，迅速用铲子划散，翻炒至肉丝变色。一旦肉丝变色，立即盛出备用。

再次在锅中加入食用油并烧热。放入切好的青椒丝进行翻炒。当青椒丝炒至变色后，将之前炒好的肉丝重新放入锅中，与青椒丝一起翻炒均匀。

家常青椒炒肉丝的做法，简单美味，快来学！

2、烹入少量的料酒提鲜，再加入适量的食盐进行调味。翻炒均匀后，即可盛出享用。

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