花生酱：简单制作，宝宝和全家都爱吃的美食

制作花生酱需要的材料非常简单：花生、黄油和橄榄油。预热烤箱至170℃，然后将花生放入烤箱中加热15分钟左右，直到花生变熟。

烤熟后，让花生静置放凉，然后轻轻搓去外皮。接下来，将去皮后的花生放入料理机的研磨杯中。启动料理机，进行第一次搅打，将花生粒打碎至粉末状。

搅打后，暂停机器，开盖加入黄油并搅拌均匀。然后进行第二次搅打。这次搅打后，质地开始变得浓稠。暂停搅打，用小勺将粘在杯壁上的酱料刮下来。

1、加入适量的橄榄油并搅拌均匀。然后开始第三次搅打。这次搅打后，花生开始出油，质地更接近酱料。重复上述搅打程序，直到获得满意的酱料质地。我的标准是酱料浓稠且带有细碎的花生颗粒。

2、将制作好的花生酱装瓶，收工！剩下的烤花生撒上椒盐，给娃爸下酒也是一个不错的选择！