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鲜嫩笋丝配咸菜：家常小炒的美妙组合

发布时间：2024-03-09 15:07:39编辑：陈佳来源：

用料：

    春笋：1段

    咸菜：300g

    料酒：1小勺

    白糖：3g

做法：

鲜嫩笋丝配咸菜：家常小炒的美妙组合

将春笋切成细丝，咸菜切成丁状。

在锅中倒入适量的油，稍微多点，加热后放入咸菜和笋丝进行煸炒。

煸炒几下后，淋入料酒，加入少许糖，再加入适量的水，盖好锅盖煮开。

煮沸后转小火继续煮一会儿，直到食材熟透入味。

成品出锅，即可享用这道简单又美味的家常小炒。

这道咸菜笋丝做法简单，口感鲜美，是一道适合快速烹饪的家常菜。春笋和咸菜的搭配，既增添了口感层次，又让菜品更加美味可口。

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标签：笋丝 

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