炸黄花鱼的做法：金黄酥脆的美味之选

发布时间：2024-03-09 10:37:19编辑：湛叶来源：

主料：小黄鱼500克

调料：盐5克、鸡精3克、料酒10克、大葱10克、姜5克、花椒3克、花生油50克

做法：

清洗小黄鱼，将其盛入大碗中，加入盐、鸡精、料酒、大葱、姜片和花椒粒，搅拌均匀后腌制2小时。

拣去大葱和姜片，在大碗中撒入适量干面粉，将鱼身裹匀面粉。

将裹上面粉的小黄鱼逐条放入油锅中，炸至金黄色后捞出。

炸黄花鱼的做法：金黄酥脆的美味之选

调大火，待油温升高后，将鱼一起倒入锅中复炸一遍，待外皮焦脆时即可捞出装盘。

免责声明：本站所有作品图文均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系我们