家常美味黑椒牛柳制作指南
2024-03-09
紫薯、白芝麻、少许植物油
做法:
紫薯去皮,切成厚度均匀的块状,放在蒸笼里蒸煮至熟。
用勺子将蒸熟的紫薯捣成泥状,然后搓成大小均匀的丸子。
将每个紫薯丸子压成薄饼状,这样可以让它们更易于煎熟。
在不粘锅上放入少许植物油,开小火,将紫薯饼放入锅中,两面各煎5分钟。
煎好的紫薯饼出锅时,可以撒上一些白芝麻作为装饰。
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标签:紫薯饼
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