紫薯饼:美味营养的小吃制作方法

发布时间:2024-03-08 19:37:20编辑:司徒桦来源:

紫薯、白芝麻、少许植物油

做法:

紫薯去皮,切成厚度均匀的块状,放在蒸笼里蒸煮至熟。

用勺子将蒸熟的紫薯捣成泥状,然后搓成大小均匀的丸子。

将每个紫薯丸子压成薄饼状,这样可以让它们更易于煎熟。

紫薯饼:美味营养的小吃制作方法

在不粘锅上放入少许植物油,开小火,将紫薯饼放入锅中,两面各煎5分钟。

煎好的紫薯饼出锅时,可以撒上一些白芝麻作为装饰。