首页>>舌尖美食 >>内容

黄豆的做法大全：香酥豆的制作方法

发布时间：2024-03-08 11:07:44编辑：顾榕来源：

黄豆油炸香酥豆的制作方法

用料：

黄豆500克、盐15克、油1000克

制作步骤：

将黄豆泡水4个小时以上，时间越长炸出的豆就越大，反之则小。选择大而饱满的豆子。

黄豆的做法大全：香酥豆的制作方法

将泡好的黄豆放在锅中，不加油，炒去水分。

慢慢加油，没过豆子，不断搅拌，使豆子均匀受热。

当黄豆在油锅中漂浮在油面上，颜色变成金黄色时，捞出放在一边沥干。

加入盐，搅拌均匀后装盘即可。

注意事项：

泡黄豆的时间要足够，否则炸出的豆子大小不一。

炒豆子时不要加油，以去掉水分。

炸豆子时要不断搅拌，确保豆子均匀受热。

炸好的豆子要及时捞出并沥干油份。

免责声明：本站所有作品图文均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系我们

标签：黄豆的做法大全 

上一篇：扇贝粉丝蒜蓉的家常做法：简单又美味

下一篇：电饼铛无油小米锅巴的做法：简单又健康的零食

相关文章

© 2010-2024 All Rights Reserved   纯尚生活网 版权所有