鸭血糯米八宝粥:传统美食的制作方法
2024-03-08
地瓜秧炒蒜香
用料:
地瓜秧一把
新蒜一头或半头
盐适量
十三香适量
味精适量
做法:
地瓜秧切段,蒜切茉。
热油下蒜茉,小炒出蒜香。
放入十三香,继续翻炒。
放入地瓜秧,小炒一会,时间不宜过长。
放盐、味精,翻炒均匀后出锅。
小贴士:
地瓜秧炒的时间不宜过长,以免影响口感。
蒜茉可以多放一些,增加菜肴的蒜香味。
盐和味精的用量根据个人口味适量调整。
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标签:地瓜的做法
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