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制作圣代冰激凌的详细步骤：口感滑爽，夏日解暑佳品

发布时间：2024-03-07 13:07:40编辑：童红来源：

冰淇淋圣代的制作方法

制作圣代冰激凌的详细步骤：口感滑爽，夏日解暑佳品

用料：

    鸡蛋2个

    牛奶200克

    白砂糖2勺

    淡奶油200克

    软冰淇淋粉100克

    水果和果酱适量（用于装饰）

做法：

1、将鸡蛋黄分出来，加入糖搅拌至完全融合。

加入牛奶，小火熬煮并顺着一个方向轻轻搅拌，直到蛋奶变得浓稠出香。然后放凉备用。

使用家用电动打蛋器将淡奶油打发。

将打发好的奶油、蛋奶和软冰淇淋粉混合均匀。

敷上保鲜膜，放入冰箱冷冻四个小时。

用勺子将冷冻好的冰淇淋挖成小球状。

2、加上喜欢的水果和果酱进行装饰，即可完成冰淇淋圣代的制作。

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标签：圣代冰激凌 

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