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香干子炒肉：家常美味，简单易学

发布时间：2024-03-06 14:07:19编辑：莫先来源：

香干炒肉的制作方法

用料：

    猪肉：适量

    青辣椒：5-6个

    豆腐干：3块

    盐：适量

    酱油：适量

    豆瓣酱：1勺

    姜蒜：适量

    嫩姜丝：适量

    食用油：适量

    生粉：少量

    香油：少量

制作步骤：

香干子炒肉：家常美味，简单易学

将所有食材洗净，辣椒、姜蒜、嫩姜丝、香干切好备用。猪肉切成小块，加入盐、酱油、香油、生粉腌制5分钟，使其更入味。

锅内加入适量食用油，油温九成热时放入姜蒜和猪肉一起炒。

加入一勺豆瓣酱，炒匀后倒入切好的香干。

放入切好的青辣椒，加适量盐一起炒匀。大约2分钟后加入嫩姜丝，炒匀后即可起锅。

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标签：香干子炒肉 

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