怎么做疙瘩汤指南：家常美味轻松制作

发布时间：2024-03-05 17:37:20编辑：飞来源：

家常疙瘩汤的制作方法

制作家常疙瘩汤需要的食材包括面粉、蛋清、饮用水、西红柿、鸡蛋、圆白菜、香油、生抽、白胡椒粉、鸡粉和葱花等。以下是详细的制作步骤：

在碗中将面粉与蛋清混合，逐渐加入10到15ml的饮用水，用筷子搅拌成小疙瘩状。

圆白菜切丝，鸡蛋打散，西红柿切成小丁备用。

汤锅加热，加入香油，下入切好的西红柿丁翻炒，炒至西红柿汁水出来。

加入饮用水和生抽，中火煮开。

下入面疙瘩和圆白菜丝，继续煮开。

加入鸡粉和白胡椒粉，搅拌均匀。

怎么做疙瘩汤指南：家常美味轻松制作

加入搅拌好的鸡蛋，再煮5到10分钟即可关火。

关火后撒上葱花即可食用。

按照以上步骤，就可以制作出美味的家常疙瘩汤了。

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