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2024-03-05
熔岩巧克力蛋糕
用料:
全蛋100g
橙酒10g
面粉28g
黄油50g
黑巧克力50g
幼砂糖25g
做法:
将幼砂糖和全蛋液搅拌均匀。
加入过筛好的面粉,快速搅拌均匀至无颗粒。
黄油和巧克力隔水融化,搅拌均匀。
倒入面糊中,搅拌均匀。
将面糊倒入模具约6分满,放进冷藏静置1个小时。
送入烤箱上下火200°C,烤8分钟左右。
完成!这款美味的巧克力熔岩蛋糕既好吃又易做,快来试试吧!
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标签:熔岩蛋糕
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