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2024-03-04
圆白菜炒粉丝
用料:
圆白菜半棵、粉丝一撮、胡萝卜半根
盐1勺、白糖2勺、生抽2勺、蚝油1勺、食醋0.5勺、黄酒3勺
做法:
准备好材料及调味品。
圆白菜切碎或用手撕成片,胡萝卜刨丝。粉丝用开水浸泡,确保不会生。
锅里倒入油,开始炒圆白菜和胡萝卜。
五分钟后,把煮好的粉丝放入锅,同时加入调好的调味品,翻炒至入色即可出锅。
成品出炉,这些材料炒了2盘。
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标签:洋白菜炒粉
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