圆白菜的做法:低卡低脂,美味又健康的美食

发布时间:2024-03-02 11:07:20编辑:申来源:

低卡低脂大阪烧

用料:

圆白菜半个

胡萝卜半根

鸡蛋3个

海盐适量

黑胡椒适量

面粉适量

做法:

圆白菜和胡萝卜切丝,焯水至半熟状态(稍微过一下水即可,保持蔬菜的脆爽口感)。

将焯水后的蔬菜与一个鸡蛋、适量面粉、海盐和黑胡椒混合搅拌均匀。

倒入凉锅中,分成均匀等份,每小份中间挖个小洞。

在每个小洞中打入一个鸡蛋。

盖上锅盖,用小火焖至底面凝固后翻面。

煎至两面金黄后出锅,倒入自己喜欢的调料即可享用。

圆白菜的做法:低卡低脂,美味又健康的美食

温馨提示:

焯水时间不宜过长,以保持蔬菜的脆爽口感。

调料的用量可以根据个人口味进行调整。

煎至两面金黄时需注意火候,避免过度煎烤。