香菇肥牛：家常餐桌上的美味佳肴

香菇肥牛的诱人风味

用料：

肥牛片80g、香菇4朵、生姜1片、蒜适量、生抽少量、油、盐适量

制作步骤：

热锅凉油，放入切好的少量蒜末和姜丝，你也可以选择加入一些干辣椒，增添一丝辣味。当香味四溢时，轻轻放入肥牛片，翻炒至半熟。

1、加入香菇片，继续翻炒。为了让香菇和肥牛更好地融合，撒入适量的盐，再滴入少许生抽，为其增添诱人的色泽。

当所有食材都炒得恰到好处时，在出锅前撒入一把蒜末，为这道菜增添一丝新鲜感。

出锅装盘，一道美味的香菇肥牛就做好了！那诱人的香味，简直让人垂涎三尺。尝一口，鲜嫩的肥牛与香菇完美结合，仿佛在舌尖上跳舞。这道菜不仅简单易做，而且美味可口，是家常餐桌上的佳肴。