冰糖肘子的做法:从准备到上桌,一步步教你如何烹饪美味佳肴
2024-02-28
清补凉糖水
用料:
桂圆干 适量
枸杞 适量
芡实 适量
淮山片 4片
玉竹 适量
莲子 适量
薏米 适量
冰糖 适量
清补凉糖水的做法:
淮山片需要温水浸泡2-3小时,除枸杞用温水洗干净外,其他材料都用温水浸泡30分钟。
全部材料加入到锅内(砂锅、电饭锅、陶瓷锅、玻璃锅均可,不可用金属锅),加2-2.5升水(家里四个人就加4碗水,以此内推),大火烧开后,小火煲2小时。
出锅!加入适量冰糖调味。
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标签:鸡精加糖水
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