简单易学!教你如何制作美味的荷包蛋

发布时间:2024-02-28 12:07:39编辑:魏言来源:

荷包蛋的制作方法

荷包蛋是一道简单又美味的家常菜,以下是制作荷包蛋的步骤:

用料:

鸡蛋1个

食用油10g

简单易学!教你如何制作美味的荷包蛋

食盐适量(约0.8克)

制作步骤:

1、将煤气灶开大火预热一分钟,确保锅子足够热。

2、将火力调至小火,倒入食用油。

在碗中将鸡蛋打入,加入适量的食盐,搅拌均匀。

将碗中的鸡蛋倒入锅中,注意不要放盐,因为之前已经在碗中调味了。

盖上锅盖,等待一分钟,让荷包蛋在锅中慢慢煎熟。

一分钟后,将荷包蛋翻面,再次预热一分钟。

3、荷包蛋就制作完成了。

注意事项:

制作荷包蛋时,火候要适中,不宜太大或太小。

翻面时要注意安全,避免烫伤。

食盐的用量可以根据个人口味适当调整。