肉脯的做法：简单易学的美味小食制作指南

美味肉脯DIY

肉脯是一种美味的小食品，自己动手制作可以按照自己的口味进行调整，更加健康、放心。下面是一种肉脯的制作方法：

用料：

肉糜250g

蜂蜜适量



盐适量

芝麻10g

胡椒粉适量

做法：

将肉糜加入盐、鸡精、糖、胡椒粉、一点点料酒拌匀，摊在烤纸上，铺成厚薄均匀的一片。

把肉糜放冰箱冷藏一会儿或者冷冻一下，使其更加容易定型。

撒上适量的芝麻，多少看自己心情。

在烤好的那面刷上蜂蜜，然后翻面再烤，重复几次直到肉脯烤熟。

烤箱预热一下180度，将肉脯放入烤箱中烤15-20分钟。

烤好后取出，放凉一下即可食用。

小贴士：

肉糜的厚薄要均匀，这样烤出来的肉脯口感更好。

撒芝麻的时候可以适量多放一些，这样烤出来的肉脯更加香脆。

烤制时间要根据烤箱的实际温度和肉脯的大小来调整，以免烤焦或烤不熟。