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蒸洋槐花：清新鲜美的槐花美食制作指南

发布时间：2024-02-26 09:37:21编辑：吉以来源：

蒸洋槐花的做法

用料：

    槐花500克

    蒸洋槐花：清新鲜美的槐花美食制作指南

    面粉适量

    淀粉适量

    盐3～5克

    香油1勺

步骤：

新鲜槐花洗净晾干备用。建议提前清洗并确保完全晾干，以避免蒸出来的槐花过于湿润。

淋入一勺食用油，搅拌均匀。这一步有助于锁住槐花的水分，并方便后续裹粉。

撒上适量面粉，确保槐花均匀裹上一层面粉。

再撒上一层干淀粉。

水烧开后，将槐花均匀铺开，上锅蒸8分钟左右。注意槐花很容易熟，不要蒸太久，以免过于黏糊。

蒸好后趁热撒上少许食用盐，浇上香油拌匀。如果你喜欢辣或蒜的味道，可以根据自己的口味添加。我个人喜欢清淡的味道，所以觉得这样就已经很好吃了。

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标签：蒸洋槐花 

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